close

 

節錄自~《掌握代謝,90%的肥肉會自己消失-3個月運動比不上5天吃對食物?》

 

胰島素──決定燃燒熱量或儲存脂肪

 

從哪裡來:胰腺,位於胃的後方[人體唯一內分泌腺與外分泌腺器官,胰島素等荷爾蒙是由胰臟內的島狀細胞團-胰島 所分泌]

 

如何影響新陳代謝:胰島素最重要的功能就是降低血液中的葡萄糖濃度。

 

過程:吃完東西後,食物很快被分解成成單醣,並釋放到血液,幾分鐘內,胰腺會釋放出一大堆胰島素,將這些醣直接引到肝臟裡去,並將醣份轉變成肌肉使用的肝醣胰島素還會幫忙將葡萄糖轉化為脂肪酸,把它們引到脂肪細胞中,做為燃料儲存起來。以上這兩種活動都會降低血液中血糖的濃度,高血糖能引發胰島素的釋放,低血糖是抑制胰島素釋放。保持低胰島素的水準[這是節食的主要目的之ㄧ]讓身體更傾向動用之前儲存起來的脂肪做為燃料(運動有助於讓肌肉細胞對胰島素更敏感,且在使用葡萄糖做為燃料時效率更高)

 

胰島素是怎麼出問題的?太頻繁地攝取過多的精緻碳水化合物,如白麵包,白米飯,蛋糕等~這些食品會大大提高血糖指數。

 

為處理血糖升高的情形,胰腺需按比例釋放更多胰島素來把這些醣份都回細胞裡去。而這些多出來的卡路里會直接進入脂肪。而由於血糖濃度急速昇高,導致胰島素反應過度,要用兩倍的工作量將血液中的糖分清乾淨,這種過度有效率的糖分清除法,讓血液裡沒剩多少葡萄糖。此時血糖下降,接著你又會餓了,渴望吃[可能就會吃]更多的碳水化合物(這就是攝取糖分後大起大落循環,糖分上癮的根源)。由於胰腺過度分泌胰島素如此重複循環好幾次後,細胞會開始忽略這些胰島素,而出現胰島素抗阻(這是第二型糖尿病的前期)而血液中充滿大量的胰島素,便導致身體沒機會動用脂肪裡儲存的燃料。而糖分在血液中待太久後會出現醫生說的,空腹血糖異常[早上測量]、葡萄糖耐受異常[飯後兩小時測量]。若不改善,最終都可能成為重度糖尿病。

.........................所以要有效的改善體重首先就是要控制對碳水化合物的攝取,特別是精緻類的碳水化合物,但這談何容易,若非有相當的覺悟或決心,許多人常常會由於缺乏意志力而讓體重成溜溜球的狀態或由藥物來改善,但成效都不佳~  而催眠或靜坐冥想的導引能讓減重者降低對不好的碳水化合物的攝取渴望,若加上運動,釋放壓力的練習~身體便能自然減重,變健康~

 


arrow
arrow
    全站熱搜

    喜心潛能開發 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()